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b級グルメ - hatena
グルメというと高級な料理を想像するものだが、そうではなく、価格も庶民的で気軽に手が届き、かつ、味も楽しめるものであるという料理のことを、B級グルメと呼ばれるようである。ひとによっては、チープ感を要件にしたり、味はA級を望んだり、その先に加える定義はさまざまである。
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b級グルメ - hatena
B級グルメ B級グルメ（ビーきゅうグルメ）とは、値段は安いが美味しい料理のこと。「貧乏料理」と呼ばれることもある。また、宮廷料理や高級料理店の料理のような一流という定評がある料理に対して、外食チェーン店や大衆食堂などに見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。 概要 B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、高級料理が洗練された美しさや上品な味を売り物にするのに対して、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い... 続きを読む
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ウィキペディア ⇒ 索引 ウィキペディア B級グルメ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2007/05/19 03:30 UTC 版)B級グルメ（ビーきゅうグルメ）とは、値段は安いが美味しい料理のこと。「貧乏料理」と呼ばれることもある。また、宮廷料理や高級料理店の料理のような一流という定評がある料理に対して、外食チェーン店や大衆食堂などに見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。 概要B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、高級料理が洗練された美しさや上品な味を売り物にするのに対して、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い。 一般にB級グルメと呼ばれる料理 カレーライス ラーメン うどん とんかつ 牛丼 蕎麦 豚丼 焼きそば 焼きうどん 餃子 たこ焼き ハンバーガー 関連項目 B級 料理 すずきB (B級グルメが名前の由来) B-1グランプリ この「B級グルメ」は、食品・食文化に関する書きかけ項目です。この記事を加筆・訂正などして下さる協力者を求めています。（Portal:食）
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