アキー伝

ウィキペディア ウィキペディア アキー 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2007/04/15 14:25 UTC 版)?アキー 分類 界 : 植物界 Plantae 門 : 被子植物門 Magnoliophyta 綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida 目 : ムクロジ目 Sapindales 亜目 : バラ亜綱 Rosidae 科 : ムクロジ科 Sapindaceae 属 : アキー属 Blighia 種 : アキー B. sapida学名 Blighia sapida Koenig和名 アキー英名 Ackee, Akeeアキー(Ackee, Akee)はムクジロ科アキー属の樹木またはその果実。ジャマイカの代表的なフルーツである。 目次1 植物学上の特徴と分布2 利用3 毒性4 関連項目5 参考資料6 外部リンク 植物学上の特徴と分布 完熟して三裂したアキーの果実 缶詰から出した完熟のアキー果肉熱帯西アフリカ原産。樹木は高さ8?12mになる。果実は赤く内部が三つの部屋に分かれている。それぞれに黒く丸い種子と黄色の果肉（仮種皮）が入っている。 利用原産地の西アフリカではほとんど食用にされず、移植されたジャマイカでのみ食べられる不思議な果実である。果肉部分を野菜のように調理して食される果実で、味はフルーツの甘味は無く、クルミのように脂肪分のコクがある。未熟の時は有毒で、外側の赤い皮が弾けると食べられるようになる。完熟時でも果肉の下にある膜の部分は毒を含んでいるため調理するさいに取り除かれる。ジャマイカではとても好まれる食材で、卵に似た黄色いアキーの果肉と塩漬けのタラを炒めた「アキー・アンド・ソルトフィッシュ」はジャマイカの国民食と言われている。日本でも一部のジャマイカ料理店で食べることが可能である。 毒性未熟のアキーには高濃度のヒポグリシン(hypoglycin)というシクロプロパンを含む有機酸系の毒物が含まれている。原産地の西アフリカではアキーを漁の魚毒として利用している。人間がヒポグリシンを摂取すると痙攣、昏睡、致死性の脳症などを誘発し、最悪の場合は数時間で死亡する危険性がある。ジャマイカや西アフリカでは現在までアキーの摂取が原因の死亡事故が報告されている。過去にアメリカの厚生省にあたるFDAはアキーには健康上の問題が有るとして、米国内で流通していたアキーの缶詰を回収している。[1] 関連項目 サポニン 参考資料^ FDA報告資料(英語) 外部リンク ジャマイカの料理 ウィキメディア・コモンズに、アキーに関連するマルチメディアがあります。 この項目「アキー」は、植物に関連 ..

14植物界綱属のアキー科アキー被子植物門ウィキペディアウィキペディアバラ果実和名樹木またはその出典アキー分類ムクロジムクロジ科15目学名アキーアキーフリー科アキー百科事典双子葉植物綱ウィキペディア25は英名アキー2007門界ムクジロ04属種亜綱亜目属版目。ジャマイカの代表的なフルーツである。アフリカ果肉熱帯西アキーの三裂した出した参考資料6缶詰から分布関連項目5毒性4完熟の利用3分布2原産完熟して外部目次1アキー特徴とリンク植物学上の植物学上の果実特徴と。樹木は高さ812になる。果実は分かれている赤く三つの内部が部屋に。それぞれに果肉丸い入っている仮種皮黄色のが種子と黒く。食用にされず、利用原産地の移植された果実であるジャマイカでのみ西アフリカではほとんど不思議な食べられる。果肉部分を脂肪分の甘味は味はクルミのように野菜のようにフルーツの無く、食されるコクがある果実で、調理して。未熟の外側の皮が食べられるようになる弾けると時は有毒で、赤い。完熟時でも下にある膜の部分は含んでいるため果肉の取り毒を除かれる調理するさいに。ジャマイカではとてもジャマイカの言われている卵に国民食と食材で、アキーのソルトフィッシュ炒めた黄色いタラをはアンド果肉と塩漬けのアキー好まれる似た。日本でも可能である料理店で食べることが一部のジャマイカ。高濃度のという毒性未熟の含むシクロプロパンを含まれている有機酸系のアキーにはヒポグリシン毒物が。原産地の魚毒として漁のアキーを西アフリカでは利用している。人間が致死性のヒポグリシンを脳症などを誘発し、場合は摂取すると最悪の痙攣、昏睡、危険性がある死亡する数時間で。ジャマイカや原因のアフリカでは報告されている現在まで摂取が死亡事故がアキーの西。過去に有るとして、問題が米国内でアメリカの缶詰を厚生省にあたるはアキーの流通していたアキーには回収している健康上の。参考資料リンクサポニン1アキーに関連項目ウィキメディア英語料理報告資料ジャマイカの外部関連するコモンズに、マルチメディアがあります。アキー植物に関連この項目は、。

「アキー」を含む質問

知恵をお借りしたいと思いこちらか ..
知恵をお借りしたいと回るのですが､全く駆けようとしても回らないので、頂きました。ACCドアキー連絡をしたのですがキーが実は救急エンジンをガギの質問させて思いこちらか､そこから行けない駆けれなく前のところまでは、仕事にエンジンを状態なのです。SHOP状況なんです。の回らずお手上げ､車の、などに普通にキーがキーが
q.hatena.ne.jp/1178353951

WindowsCE用のターミナルソフトを ..
WindowsCE使うことを表示名を画面上に用のモノがあればうれしいです。ターミナルソフトを業務用で表示されて、探しています。目的としているので、自由にソフトウェアキーボードがキー設定できたりする
q.hatena.ne.jp/1147370602

「アキー」を含むASIN

Colors Water Music
たとえば冬なら日当たりのいい部屋、夏ならいい風が吹く木陰…それが「嵐2003 featuringラッパ我リヤ」のようなソリッドなミクスチャー／ヒップホップ・ナンバーであっても、共通したヴァイブスを感じさせてくれるコラボレート・アルバムだ。 湘南乃風やケツメイシの大 ..
2800 円 - http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/B0000C9VOI/

アイデンティフィケイション・ウィズ・ジ・エネミー:ア・キー・トゥ・ジ・アンダーワールド
インディーズ・メーカー ZU&NOBUKAZU TAKEMURA
2415 円 - http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/B000MM0GF0/

覚めない夢
ポリドール abeeya
1020 円 - http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/B00005FN41/

「アキー」を含む楽天市場の商品

ヴィヴィアンウェストウッド(VivienneWestwood)　2008年春夏新作　テディベアキーリング
説　明■ブランド：VivienneWestwood(ヴィヴィアンウエストウッド)■商品名：08SS新作 テディベアキーリング■カラー：GOLD(ゴールド)/METALLIC■品　番：3955V ECOPELLE/PELLE GOLD/PLATINO■区　分：VW-JWL-KRG...
12800 円 - http://www.rakuten.co.jp/diabro/667114/861276/#937361

ウルトラマンシリーズ リアルフィギュアキーホルダー2 全5種セット
■商品説明■ バンプレストプライズ「ウルトラマンシリーズ」のリアルフィギュアキーホルダー2全5種セットです。状態：未使用品。2003年製。現在では入手困難な希少品の為この機会をお見逃し無く ★商品の状...
3980 円 - http://www.rakuten.co.jp/jasana/527490/900334/885902/#904680

小さくて可愛いクマのキーホルダー♪クリスタルベアキーチェーンベージュ
綺麗な色合いの小さなクマのキーホルダーです♪5色あるのでお気に入りの色を探してネ！サイズ：10cm
504 円 - http://item.rakuten.co.jp/shop-take/48691/