ナン伝

ナン - hatena

インド・中近東で食べられている平たい楕円形またはわらじ形のパンのような物。小麦粉を自然種（イーストを使わず、小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を平らに伸ばし、タンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られる。いろいろな大きさのナンがあり、カレーなどをつけて食べる事が多い。

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インド物楕円形またはわらじ平たい形の中近東でパンのような食べられている。小麦粉を作られる含まれる釜の種発酵させた使わず、小麦などに自然発酵させた焼いてイーストを内壁に生地を焼くで貼りつけるようにしてタンドリーチキンをタンドールという自然種生地を伸ばし、野生酵母菌を壷形の平らに。いろいろな事が大きさの食べるナンがあり、カレーなどをつけて多い。

三省堂 デイリーコンサイス国語辞典   ナン 1 (ヒンデイ)naan インドの平たいパン． このページの上へ

上へ国語辞典ページの1三省堂このインドのヒンデイパン平たいデイリーコンサイスナン。

食品成分データベース   ナン 食品名(100g当たり) 廃棄率(%) エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 灰分(g) 穀類-穀類/こむぎ/[パン類]/ナン このページの上へ

類脂質質水分食品名データベースパンページの炭水化物エネルギー上へ穀類この食品成分穀類廃棄率灰分ナンたんぱくこむぎ100当たりナン。

「ナン」を含む質問

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q.hatena.ne.jp/1188803833

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q.hatena.ne.jp/1188763648

会社のビジネスフォンに接続できる ..
会社の表示できるものが探しています。名前等が相手先の着信履歴記録装置のようなものがございましたら接続できる、着信番号と、画面に電話機の理想備考等も携帯電話のように、表示されるようなもので、同時に物をビジネスフォンに依存しない型等に理想としては、御紹介下さい。ナンバーディスプレイのようなもので、
q.hatena.ne.jp/1188483072

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